Search
  • mkhostw

นมอัญชันบัวลอยชาไทย


ส่วนผสม เม็ดบัวลอย

· แป้งข้าวเหนียว 2 ถ้วย

· น้ำชาไทย 1/2 ถ้วย

· ไวท์ช็อคโกแลตชิพ


ส่วนผสม นมอัญชัน

· น้ำเชื่อม 1/4 ถ้วย

· นม 1 ถ้วย

· น้ำดอกอัญชัน 1/4 ถ้วย

· วิปครีม


วิธีทำ

1.นวดแป้งข้าวเหนียวกับน้ำชาไทย ทยอยใส่น้ำชาไทยลงไปทีละนิด แล้วนวดจนเนื้อแป้งสามารถปั้นเป็นก้อนได้

2.แบ่งแป้งให้เท่าๆ กัน จากนั้นก็นำไวท์ช็อคโกแลตชิพ ใส่ลงไปตรงกลาง แล้วปั้นเป็นก้อนกลมๆ (หากใครไม่ใส่ก็ข้ามขั้นตอนนี้ไปเลยค่ะ)

3.นำเม็ดบัวลอยไปลวก จนแป้งบัวลอยลอยขึ้นมา แบบนี้แสดงว่าสุกแล้ว ตักบัวลอยขึ้นมาพักไว้ในน้ำเย็น

4.เสร็จแล้วเรามาทำนมกัน โดยใส่น้ำแข็งลงไปในแก้ว จากนั้นก็เทน้ำเชื่อมลงไป

5.ใส่นมตามลงไปแล้วต่อด้วยน้ำอัญชัน ไม่ต้องคน ปล่อยให้เป็นเลเยอร์ระหว่างนมกับอัญชัน

6.บีบวิปครีมแล้วโรยด้วยบัวลอยชาไทย แค่นี้ก็เป็นอันเสร็จค่ะ




ขอขอบคุณข้อมูล :food.mthai

10 views
สายด่วนบริการ

Tel: 089-717-7388 

แจ้งซ่อมและสั่งซื้อผ่านไลน์

Line id :  @starwell

เวลาเปิดให้บริการ

วันจันทร์ - วันเสาร์ : 08.00 น. - 17.00 น.

ติดต่อเรา / Contact
สำนักงานใหญ่/Head Office

เลขที่ 499 หมู่ 7 ถ.สุรนารายณ์ ต.จอหอ อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30310  โทร: 044 371 861-3

499 Moo. 7 Rd. Suranarai Connecticut. Joho., Muang Nakhon Ratchasima, 30310

Tel: 044 371 861-3 | Fax: 044-371-861 กด 9

สำนักงานกรุงเทพ /Bangkok Office

เลขที่ 75/82 ซอยร่มเกล้า 1 แขวงแสนแสบ

เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510 โทร: 02 909 8241-2

75/82 Romklao Road, Soi 1, Seansab Sub-district, Minburi District, Bangkok 10510

Tel: 02-909-8241-2