Search
  • mkhostw

หมูหวาน


ขอบคุณรูปภาพ thaifood


ส่วนผสม

หมูสามชั้นหั่นแล้วได้ 1 ถ้วย

หอมซอย 5 หัว

ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อน

ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน

ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อน

น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำเปล่าครึ่งถ้วย

น้ำมันพืช



วิธีทำ

1. หั่นหมูสามชั้นกว้าง 1 นิ้ว หนา 1 เซนติเมตร

2. นำหอมลงไปผัดพอหอมใส่หมูสามชั้น ผัดแบบไม่ต้องสุก เติมเครื่องปรุงทั้งหมดยกเว้นน้ำตาลปี๊บ (สูตรนี้ใช้น้ำตาลอ้อยเพราะไม่มีน้ำตาลปี๊ปค่ะ)

3. เติมน้ำและเคี่ยวต่อไฟอ่อนๆ ปิดฝาทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อให้หมูนุ่ม

4. พอครบ 10 นาทีเปิดฝาเติมน้ำตาลปี๊บเคี่ยวให้น้ำตาลละลาย และพร้อมเสิร์ฟ





ขอบคุณข้อมูล Food.Mthai

15 views
สายด่วนบริการ

Tel: 089-717-7388 

แจ้งซ่อมและสั่งซื้อผ่านไลน์

Line id :  @starwell

เวลาเปิดให้บริการ

วันจันทร์ - วันเสาร์ : 08.00 น. - 17.00 น.

ติดต่อเรา / Contact
สำนักงานใหญ่/Head Office

เลขที่ 499 หมู่ 7 ถ.สุรนารายณ์ ต.จอหอ อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30310  โทร: 044 371 861-3

499 Moo. 7 Rd. Suranarai Connecticut. Joho., Muang Nakhon Ratchasima, 30310

Tel: 044 371 861-3 | Fax: 044-371-861 กด 9

สำนักงานกรุงเทพ /Bangkok Office

เลขที่ 75/82 ซอยร่มเกล้า 1 แขวงแสนแสบ

เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510 โทร: 02 909 8241-2

75/82 Romklao Road, Soi 1, Seansab Sub-district, Minburi District, Bangkok 10510

Tel: 02-909-8241-2