Search
  • mkhostw

แกงเลียงเห็ดเผาะ


ส่วนผสม

  • เห็ดเผาะ 200 กรัม

  • น้ำ 4 ถ้วย

  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน

  • ฟักทองปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ 40 กรัม

  • ข้าวโพดอ่อนหั่นชิ้นพอคำ 30 กรัม

  • บวบปอกเปลือกหั่นชิ้นพอคำ 50 กรัม

  • เห็ดฟางผ่าครึ่ง 30 กรัม

  • กุ้งขาวแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หาง

  • ผ่าหลังดึงเส้นดำออก 100 กรัม

  • ใบแมงลัก 15 กรัม

  • ช่อใบแมงลักสำหรับตกแต่ง

วิธีทำ

  • 1 โขลกเครื่องแกงทั้งหมดให้เข้ากัน พอแหลก

  • 2 ล้างเห็ดเผาะในน้ำสะอาด 2 ครั้ง พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ

  • 3 ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางพอเดือดใส่เครื่องแกง และคนอร์ซุปก้อนรสไก่คนจนละลายเข้ากันดี

  • 4 พอน้ำเดือดอีกครั้งใส่ฟักทอง เห็ดเผาะ และข้าวโพดอ่อนต้มจนใกล้สุก จึงใส่ผักที่สุกง่ายอย่าง บวบ เห็ดฟาง และกุ้งตามลงไป ต้มต่อจนส่วนผสมทั้งหมดสุก

  • 5 ใส่ใบแมงลัก แล้วปิดไฟทันที ตักใส่ชามแล้วทานได้เลย

0 views
สายด่วนบริการ

Tel: 089-717-7388 

แจ้งซ่อมและสั่งซื้อผ่านไลน์

Line id :  @starwell

เวลาเปิดให้บริการ

วันจันทร์ - วันเสาร์ : 08.00 น. - 17.00 น.

ติดต่อเรา / Contact
สำนักงานใหญ่/Head Office

เลขที่ 499 หมู่ 7 ถ.สุรนารายณ์ ต.จอหอ อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30310  โทร: 044 371 861-3

499 Moo. 7 Rd. Suranarai Connecticut. Joho., Muang Nakhon Ratchasima, 30310

Tel: 044 371 861-3 | Fax: 044-371-861 กด 9

สำนักงานกรุงเทพ /Bangkok Office

เลขที่ 75/82 ซอยร่มเกล้า 1 แขวงแสนแสบ

เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510 โทร: 02 909 8241-2

75/82 Romklao Road, Soi 1, Seansab Sub-district, Minburi District, Bangkok 10510

Tel: 02-909-8241-2