ชีสบอล

ส่วนผสม อกไก่ชีสบอล
· เนื้ออกไก่สับ
· ไข่ขาว
· คอร์นเฟลกบด
· แครอท (สับละเอียด)
· ต้นหอม (สับละเอียด)
· มอสซาเรลล่าชีส (หั่นชิ้นเล็ก)
วิธีทำอกไก่ชีสบอล
1. นำเนื้ออกไก่สับมาคลุกกับแครอทและต้นหอมให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนยัดชีสลงไปตรงกลางของก้อนอกไก่ที่ปั้น
2. นำไปชุบไข่ขาวให้ทั่วทั้งก้อน แล้วนำไปคลุกกับคอร์นเฟลกบด
3. นำเข้าหม้ออบลมร้อนโดยใช้ไฟปานกลาง เวลาประมาณ 10 นาที
ขอขอบคุณข้อมูล :cooking.kapook