บวดลูกตาล


ส่วนผสม แกงบวดลูกตาล

· ลูกตาล 1 ถุง (หั่นเต๋า)

· กะทิกล่อง 450 มิลลิลิตร

· น้ำตาลปี๊บ 100-120 กรัม (หรือแล้วแต่ชอบ)

· น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือแล้วแต่ชอบ)

· เกลือ 1/2 ช้อนชา

· น้ำสะอาด 450 มิลลิลิตร

· ใบเตย 5 ใบ


วิธีทำแกงบวดลูกตาล

1.ปอกเปลือกลูกตาล หั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า

2.ใส่ใบเตย กะทิ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และเกลือลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟ คนให้ละลาย

3.ใส่ลูกตาลที่หั่นลงไป รอจนเดือดแค่ปุด ๆ พอ (อย่าให้กะทิเดือดพล่าน) ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย โปะน้ำแข็ง



ขอขอบคุณข้อมูล :cooking.kapook

Featured Posts
Posts Are Coming Soon
Stay tuned...
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
สายด่วนบริการ
แจ้งซ่อมและสั่งซื้อผ่านไลน์
เวลาเปิดให้บริการ

Tel: 089-717-7388 

Line id :  @starwell

วันจันทร์ - วันเสาร์ : 08.00 น. - 17.00 น.

ติดต่อเรา / Contact
connect-logo-glow@2x.png
สำนักงานใหญ่/Head Office

เลขที่ 499 หมู่ 7 ถ.สุรนารายณ์ ต.จอหอ อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30310  โทร: 044 371 861-3

สำนักงานกรุงเทพ /Bangkok Office

เลขที่ 75/82 ซอยร่มเกล้า 1 แขวงแสนแสบ

เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510 โทร: 02 909 8241-2

499 Moo. 7 Rd. Suranarai Connecticut. Joho., Muang Nakhon Ratchasima, 30310

Tel: 044 371 861-3 | Fax: 044-371-861 กด 9

75/82 Romklao Road, Soi 1, Seansab Sub-district, Minburi District, Bangkok 10510

Tel: 02-909-8241-2