ยำแคบหมู


ส่วนผสม ยำแคบหมู

· แคบหมู 1 จาน

· น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

· พริกชี้ฟ้าซอย 5-10 เม็ด (เลือกความเผ็ดตามชอบ)

· น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

· น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

· น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ + 1/2 ช้อนโต๊ะ

· ขึ้นฉ่าย (หั่นเป็นท่อน) 1 ต้น

· หอมแดงซอย 2 หัว

· มะเขือเทศ (ผ่า 4 ส่วน) 1 ลูกใหญ่

· ผักกาดหอม


วิธีทำยำแคบหมู

1. คนผสมน้ำพริกเผา พริกชี้ฟ้า น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บให้ละลายเข้ากัน ชิมรสตามชอบ

2. ใส่ขึ้นฉ่าย หอมแดง และมะเขือเทศลงไปคลุกให้เข้ากัน

3. วางเรียงผักกาดหอมลงในจาน ตามด้วยแคบหมู เทน้ำยำราดลงไปให้ทั่ว พร้อมเสิร์ฟ




ขอขอบคุณข้อมูล : cooking.kapook

Featured Posts
Posts Are Coming Soon
Stay tuned...
Recent Posts
Archive
Search By Tags
Follow Us
  • Facebook Basic Square
  • Twitter Basic Square
  • Google+ Basic Square
สายด่วนบริการ
แจ้งซ่อมและสั่งซื้อผ่านไลน์
เวลาเปิดให้บริการ

Tel: 089-717-7388 

Line id :  @starwell

วันจันทร์ - วันเสาร์ : 08.00 น. - 17.00 น.

ติดต่อเรา / Contact
connect-logo-glow@2x.png
สำนักงานใหญ่/Head Office

เลขที่ 499 หมู่ 7 ถ.สุรนารายณ์ ต.จอหอ อ.เมือง จ.นครราชสีมา 30310  โทร: 044 371 861-3

สำนักงานกรุงเทพ /Bangkok Office

เลขที่ 75/82 ซอยร่มเกล้า 1 แขวงแสนแสบ

เขตมีนบุรี กรุงเทพฯ 10510 โทร: 02 909 8241-2

499 Moo. 7 Rd. Suranarai Connecticut. Joho., Muang Nakhon Ratchasima, 30310

Tel: 044 371 861-3 | Fax: 044-371-861 กด 9

75/82 Romklao Road, Soi 1, Seansab Sub-district, Minburi District, Bangkok 10510

Tel: 02-909-8241-2