แครนเบอร์รีพิสตาชิโอเอนเนอร์จี้ไบท์

ส่วนผสม แครนเบอร์รีพิสตาชิโอเอนเนอร์จี้ไบท์

· อินทผาลัมสับ 8 ออนซ์ (หรือประมาณ 227 กรัม)

· น้ำผึ้ง 1/2 ถ้วย

· เมล็ดเจีย 1 ช้อนโต๊ะ

· เมล็ดแฟลกซ์ 1 ช้อนโต๊ะ

· เกลือป่น

· ข้าวโอ๊ต 1+1/2 ถ้วย

· พิสตาชิโออบแกะเปลือก 1 ถ้วย

· แครนเบอร์รีอบแห้ง 1 ถ้วย

· ไวท์ช็อกโกแลตชิพ 1/3 ถ้วย

วิธีทำแครนเบอร์รีพิสตาชิโอเอนเนอร์จี้ไบท์

1. ใส่อินทผาลัม น้ำผึ้ง เมล็ดเจีย เมล็ดแฟลกซ์ และเกลือลงในเครื่องปั่น ปั่นจนละเอียด เทใส่อ่างผสม

2. ใส่ข้าวโอ๊ต พิสตาชิโอ แครนเบอร์รี และไวท์ช็อกโกแลตชิพ คนผสมจนเข้ากัน คลุมด้วยพลาสติกถนอมอาหาร นำเข้าตู้เย็นประมาณ 30 นาที นำออกมาปั้นเป็นก้อนกลม จัดเสิร์ฟ

ขอขอบคุณข้อมูล : cooking.kapook